
LA PERNICE ROSSA OSTERIA
Località Chiapparolo
15060 Grondona (Alessandria)
Tel.:0143 680189
E-mail:lapernicerossa@libero.it
Sito:www.lapernicerossa.net
All'osteria "La Pernice Rossa" puoi scegliere la cucina tradizionale della valle, la genuinità quotidiana dei piatti casalinghi o il pranzo raffinato delle grandi occasioni.
Puoi bere vini d'annata selezionati, o i bianchi e i rossi sinceri della casa.
Alla "Pernice Rossa" il sapore genuino segue il corso delle stagioni e dei loro doni.
I "piatti del giorno" esaltano i prodotti della valle: i rinomati funghi porcini di Grondona, la selvaggina, la polenta, le "troffie" di castagne, il prezioso tartufo bianco pregiato.

Trattoria dei Tacconotti
Fraz Tacconotti 17, Frascaro (AL)
Tel. 0131278488
tacconotti@trattoriadeitacconotti.it
Giorno di chiusura: mercoledì Aperto solo la sera salvoil sabato, la domenica e i festivi
Ferie: gennaio
“C’è qualche chilometro da fare ma
in venti minuti ci siamo!” Quando Maurizio dice così vai tranquillo che
l’oretta in macchina non te la toglie nessuno. Inoltre le pianure
attorno ad Alessandria si assomigliano tutte (almeno per me) e Maurizio
sembra divertirsi in un percorso a zig-zag che mi fa perdere il
proverbiale (si fa per dire) senso dell’orientamento.
Fatto sta che, come da copione,
in una cinquantina di minuti mi ritrovo in un gruppo di case circondate
da una pianura che, per dirla con Guccini “sembrava arrivare
fin dove l’occhio di un uomo poteva guardare”. Molto meno aulico è
invece il nome del locale e della piccola frazione: Trattoria dei
Tacconotti a Tacconotti, frazione di Frascaro.